SALUD. Es normal que en circunstancias de incertidumbre los niveles de estrés aumenten, lo que puede ocasionar que escojamos nuestros alimentos bajo ese estado de ánimo, y, por lo tanto, no hay que elegir opciones no aptas para nuestro cuerpo.
La buena noticia es que siempre hay maneras para controlar estos estados acompañados de elecciones saludables en la alimentación.
Alimentos
1. Matcha
Es excelente para manejar el estrés por su contenido de L-teanina. Varios estudios han mostrado que los marcadores de estrés en saliva (cortisol) se pueden reducir con esta bebida. También ayuda a incrementar la pérdida de grasa con el ejercicio.
2. Camote
Esta verdura tiene muchos nutrientes que ayudan a reducir los niveles de la hormona de estrés llamada cortisol. En general, los carbohidratos complejos pueden ayudar a disminuir sus niveles en el cuerpo.
3. Kimchi
Este es un tipo de repollo fermentado que como otros alimentos con probióticos han demostrado tener un efecto benéfico en casos de estrés y ansiedad.
4. Huevos
Tienen un elemento llamado colina, y cumple un rol importante en la salud cerebral y de protección ante el estrés.
5. Café
Es una de las bebidas más consumidas. Puede dar hasta 4 horas de energía y ayudar en el metabolismo basal, y procure consumirlo puro.
6. Yerba mate
Su consumo antes del entrenamiento puede ayudar a la recuperación muscular.
7. Té verde
Antes de entrenar, el té verde puede ayudar a reducir la fatiga muscular y bajar la respuesta de inflamación.
8. Cacao
El cacao es utilizado como antesala al entrenamiento, puede ayudar a reducir el estrés oxidativo causado por ejercicios intensos.
9. Perejil
Está cargado de antioxidantes compuestos que permiten reducir y combatir el estrés oxidativo de las células.
10. Garbanzos
Este alimento está lleno de nutrientes que combaten el estrés, como el magnesio, potasio, complejo B, zinc, selenio, manganeso y cobre. También contienen triptófano, un aminoácido requerido para la síntesis de serotonina y otros neurotransmisores.
Una dieta balanceada y saludable le ayudarán no sólo a mejorar su salud física, sino también a estar mentalmente más saludable, acompañado del ejercicio y herramientas emocionales que le permitan trabajar y batallar esta condición.
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