SAN PEDRO SULA, HONDURAS. El territorio nacional es reconocido por muchas variedades, pero entre los más importantes está el café, al ser uno de los mejores del mundo.
En ese sentido, uno de los eventos cafetaleros más grandes de Honduras en la ultima década, se llevará a cabo. Mismo que solo había sido realizado en Guatemala, Brasil, y El Salvador.
El Producer & Roaster Forum (PRF) celebrará su cuarta edición en Copán, Honduras, el próximo 25 y 26 de marzo del 2021.
Es importante mencionar que este evento estaba previsto a celebrarse en este año 2020, sin embargo, por la pandemia decidieron posponerlo informando de una nueva fecha.
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¿Para qué es el evento?
El PRF es un evento sumamente variado, ofrece a los productores y tostadores la oportunidad de intercambiar conocimiento. Además, forjar relaciones y explorar oportunidades de negocios.
Mientras que, los participantes también contarán con gran variedad de información práctica. Esto, sobre temas como costos de producción, maximización de ingresos, y diversificación de cultivos.
Para esta nueva celebración del PRF de la cual Honduras tiene el honor de ser parte, se espera la participación de más de mil caficultores centroamericanos. Sumando otros tostadores, y expertos en café de todo el mundo.
En base a lo anterior, los mismos podrán compartir ideas, y aprendizajes con relación al café, generando en conjunto cerca de 10 millones para la economía local, una gran ayuda para los productores hondureños.
El 71.9% del café hondureño es comprado por Alemania, Estados Unidos, Bélgica, Italia y Francia.
Pero eso no es todo, algo muy interesante es que, en el evento se ofrecerá un “origin trip experience ticket” (boleto de experiencia de viaje de origen) ¿Qué es esto?
Es una opción todo incluido de cuatro noches para los expertos o fanáticos que buscan vivir la experiencia completa del café hondureño.
![Evento cafetalero Producer & Roaster Forum](https://tiempo.hn/wp-content/uploads/2020/08/IMG-8251-3.jpg)
Honduras quinto productor de café
Es importante mencionar que, el delicioso café hondureño es destacado internacionalmente, como quinto productor más grande del mundo, y el mayor productor en Centroamérica.
Con base en lo anterior, el café es de suma importancia en Honduras. Cuenta con alrededor de 12,000 caficultores, lo cual representa el 5% de Producto Interno Bruto del país (PIB), y alrededor de 30% de PIB agrícola.
En espera de la celebración del evento PRF, los participantes podrán admirar y confirmar porque el café hondureño es parte de este reconocimiento internacional, y así compartir conocimientos para continuar por ese camino.
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