Redacción. El director territorial del Plan Trifinio, Carlos Murillo, comunicó que se llevará a cabo la primera Feria Cultural y Gastronómica en Ocotepeque.
Asimismo, Murillo dijo que la feria se realizará el próximo 19 y 20 de agosto del presente año. En el evento participarán alrededor de 100 emprendedores de la zona trifinio, añadió.
Del mismo modo, indicó que los participantes tendrán la oportunidad de presentar y exhibir productos. Por ejemplo, comidas típicas de la zona, pan elaborado en casa y todo lo relacionado a la producción del café.
También, expresó que «este es el despegue para que los microempresarios de la zona del trifinio puedan promover sus marcas y sobre todo posicionarlo en el marcado nacional e internacional».
«Estamos a 10 minutos de El Salvador y 15 de Guatemala, con esta feria impulsamos el turismo con esos países, mostrando todo lo bonito y bueno que producimos en el departamento de Ocotepeque», explicó.
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Feria Cultural y Gastronómica
De la misma manera, Murillo señaló que se realizarán degustaciones de las empresas cafetaleras de la zona con el fin de ampliar ese mercado con el resto del mundo.
«Otro de los atractivos que tendremos en esta primera Feria Cultural y Gastronómica, es una tradición en Ocotepeque. La misma consiste en la elaboración de pan artesanal que tienen un sabor inigualable y acompaña al café«, expuso.
Finalmente, agregó que «el sábado por la noche se presentará en concierto Polache con su repertorio de música catracha para cerrar las actividades del primer día».
Por su parte, el productor de café, Lisandro Padilla, manifestó que la participación del rubro del café en está feria es positiva. Lo anterior, «porque la economía de la zona depende mucho de la siembra, producción y comercialización del grano aromático».
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