En estos tiempos en donde muchas personas le huyen al compromiso, las historias de amor verdadero son las más conmovedoras y nos regalan esa esperanza de que vivir una historia de ensueño, se puede lograr.
Este año, Ann y Ken Fredericks, han cumplido 60 años de feliz matrimonio y como cada aniversario han decidido festejarlo comiendo un delicioso pastel.
Podrías pensar que no tiene nada de extraordinario el festejo de tantos años de casados, probablemente tus abuelos, padres o alguna pareja conocida han tenido uno parecido, pero estamos seguras que ninguno de ellos con un pastel como este.
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Fue en el año 1955 que la madre de Ann, horneó un delicioso Dark Fruit Cake, que comerían para la boda, lo increíble es que aún queda un pedazo y sigue siendo 100% comestible.
Una lata de café guardada en la alacena, ha sido el lugar perfecto para conservar ese alimento.
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Lo único que necesitan para empezarlo a comer, es remojarlo con un poco de brandy y … ¡Bona Petit!
“No tiene un sabor feo, pero si está un poco seco. Lo importante aquí es que es mi pastel de bodas…Tenemos una buena y cercana familia”, comentó la pareja.
