Tegucigalpa, Honduras.- Según un informe del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe), se exportaron 279,000 quintales menos de café entre octubre y diciembre de 2022 en comparación a los primeros tres meses de la cosecha 2021-2022.
El informe explica que durante octubre y diciembre se exportaron unos 456,000 quintales de café. Es decir un 38% menos que el primer trimestre de la cosecha 2021-2022, ya que se registró la exportación de 735,000 quintales del grano.
Asimismo, el estudio indica que los ingresos en ventas de café durante los tres primeros meses de la cosecha 2022-2023 decayeron a 93,97 millones de dólares. Pues en el periodo anterior los ingresos se registraron por 148,54 millones de dólares.
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Por su parte, los productores de café culpan a la roya por dañar las plantaciones de café, ya que esto también tendría que ver con la «caída del café». Asimismo, también afectan otras plagas, condiciones climáticas y poca mano de obra.
Según los caficultores, la mano de obra para recoger café es cada vez menor debido a la migración de hondureños. En ese sentido, los dueños de las fincas deben contratar cortadores procedentes de El Salvador, Guatemala y Nicaragua.
Precio del café
Según Ihcafe, el precio del quintal de café en la cosecha actual alcanzó un promedio de 205,86 dólares. Mientras que en el mismo lapso de la cosecha 2021-2022 se cotizó a 201,85 dólares, lo que indicaría un incremento del 2%.
Por otra parte, las estimaciones del Ihcafe refieren que Honduras exportará en la presente cosecha unos 7,2 millones de quintales del grano. En ese sentido, esperan recaudar más de 1,600 millones de dólares.
De igual manera, apuntaron que los principales compradores de café hondureño para la presente cosecha han sido Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Japón, Reino Unido y Canadá. Pues habrían adquirido el 68% de lo exportado.
Los contratos de venta de café hondureño en la presente cosecha suman 1,03 millones de quintales. Esto supondría una reducción del 34% frente a los 1,55 millones de sacos del ciclo pasado, señaló el Ihcafe.