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jueves, noviembre 21, 2024

La Esperanza brilla con sabor y tradición en el Festival del Choro y el Vino

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La Esperanza, Intibucá: la cuna de los lencas, los telares y el clima más agradable de Honduras se vistió de gala este fin de semana para celebrar la XVIII edición del Festival Nacional del Choro y el Vino.

Como cada año, visitantes del departamento de Intibucá, al igual que de otros sitios del país y hasta extranjeros, se han apersonado a este lugar para disfrutar de las múltiples actividades.

Choros
Los choros tienen la particularidad de crecer en escasos lugares en el mundo y Honduras es uno de ellos.

Este festival es uno de los eventos más importantes y esperados del departamento de Intibucá y busca destacar el choro, una especie de hongo que sólo se reproduce en sus montañas.

Pero también para destacar el vino tradicional elaborado a base de ingredientes naturales de las tierras fértiles de la zona, una de las más ricas para las cosechas.

Choros
Los choros sólo se logran encontrar en una temporada del año.

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Actividades llenas de cultura

Durante todo el fin de semana se han desarrollado diferentes actividades, por ejemplo, la recolecta del choro, una especie de hongo de increíble sabor que sólo nace en la región de La Esperanza. Su nombre nombre científico es “Amanita caesarea».

Asimismo, ha sido el espacio perfecto para mostrar la cultura occidental de Honduras, con danzas folclóricas, presentaciones artísticas y, sobre todo, la exposición de deliciosa gastronomía.

Festival del Choro y el vino
El festival se caracteriza por realzar la belleza, gastronomía y cultura de La Esperanza.

También las calles de la ciudad más fresca de Honduras se han llenado de emprendedores lencas, quienes han expuesto sus productos. Entre los principales y más reconocidos: los telares de vibrantes colores.

Copán Ruinas también desarrolló su Guacamaya Fest, donde se liberarán varios ejemplares de guacamaya roja este domingo, la imponente ave nacional de Honduras.

Honduras es un país multicultural y destaca a nivel mundial por la riqueza de sus actividades.

Mientras que Gracias, Lempira, se prepara para dar inicio el próximo fin de semana a su festival internacional «Gracias Convoca». Todos estos espacios ayudan a potenciar el turismo y sobre todo la economía local.

Fotos: Facebook oficial del Festival del Choro y el Vino. 

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