Redacción. El productor de arroz, Fredy Torres, anticipó que para finales de 2023 Honduras solo logrará una producción anual de 450 mil quintales de arroz, cantidad muy baja en comparación a la de otros años.
Lo anterior significaría solo el 10% de la demanda nacional, algo que catalogó como una «situación crítica».
Torres, además, aseveró que la problemática podría afectar la economía de Honduras y con ello perjudicar varios sectores.
“Estamos muy preocupados porque zonas muy productoras de arroz como el Valle de Comayagua y Jesús de Otoro en Intibucá, son muchos los productores que quieren mantenerse en el campo con este rubro”, agregó.
El Niño
El experto también mencionó que la cosecha también se vio afectada por la escasez de lluvias por el anunciado fenómeno natural de El Niño, pese a que en regiones del occidente ha continuado lloviendo aún en período de canícula.
De igual manera manifestó que aunque se quisiera, son muy pocas la posibilidades lograr incrementar la producción de arroz para los meses que aún restan del año.
“Ahora el productor considera que es muy tarde porque sembrar en agosto significa que la colación el cultivo estará en los meses de octubre, un mes con muy pocas horas luz y eso ocasiona el maneo de la planta”, explicó.
Por último, expresó que la producción anual para 2023 no superará los 450 mil quintales, pero se debe buscar la manera para lograr la demanda nacional que es de 5 millones de quintales.
Honduras vende $1,269 millones en café en casi 10 meses de cosecha
Las ventas de café hondureño entre octubre de 2022 y julio de 2023 sumaron 1,269 millones de dólares (unos 31,217 millones de lempiras), un 4,2% menos respecto al mismo período de tiempo de la cosecha anterior, que fue de de 1,325 millones de dólares, según informó el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe).
El volumen de las exportaciones de este grano durante el período de referencia fue de 6,25 millones de quintales de café (sacos de 46 kilos), frente a los 5,56 millones quintales del mismo intervalo de la cosecha anterior, que va de octubre a septiembre, según un informe del organismo.
Los ingresos por las exportaciones de café del país centroamericano, el mayor productor del grano aromático de Centroamérica, disminuyeron 4,3% en los primeros casi 10 meses de la cosecha 2022-2023, pero el volumen subió 12,4% , agregó el Ihcafe.
Los contratos de venta suman 6,66 millones de sacos, lo que supone un alza de 14% con relación a los 5,85 millones de sacos del mismo período de la cosecha 2021-2022.
En la cosecha actual el precio del quintal de café alcanzó un promedio de 203,07 dólares, mientras que en el mismo período de la cosecha 2021-2022 se cotizó a 238,53 dólares, lo que supone una reducción de 18,9%, detalló el Ihcafe.
La mayor parte de la actividad cafetalera está en manos de los pequeños productores.
Compradores de café
Estados Unidos, Alemania y Bélgica fueron los principales compradores del café de Honduras en lo que va de la cosecha, ya que esos mercados compraron más del 58,6% del total del grano vendido hasta ahora.
Detrás de esos tres países se ubicaron, en ese orden, Italia (5,3%), Canadá (5%), Japón (3,7%), Suecia (3,7%), Holanda (3,1%), Reino Unido (2,9%) y Francia (2,3%).
El café representa para Honduras más del 5% del producto interno bruto (PIB) y cerca del 30% del PIB agrícola, según cifras oficiales. La actividad cafetalera está en manos de unos 100.000 productores, de los que 90.000 son pequeños.