Redacción. En una emotiva ceremonia celebrada en el Centro Educativo Básico Juana Margarita Vásquez, ubicado en la colonia Villa Delmi, Ceteco y Fundación Kafie inauguraron un nuevo comedor escolar infantil como parte del programa “Nutriendo Mentes Brillantes”, una iniciativa que busca garantizar espacios adecuados para que niños de escuelas públicas reciban su merienda escolar en condiciones dignas, seguras y motivadoras.
En el programa, 50 estudiantes de primero a sexto grado serán beneficiados directamente. Los pequeños provienen de colonias cercanas como Canaán, La Estanzuela, Guillén, Suazo Córdova y Villa Delmi, en Tegucigalpa.
Con esta nueva obra, Ceteco suma ya seis comedores escolares construidos en distintas zonas de la capital hondureña. Como parte del Grupo Corporativo y en alianza con LACTHOSA y Fundación Kafie, se proveen alimentos a 15 centros. De esos, nueve fueron construidos desde cero. Este proyecto integral refleja el firme compromiso de la empresa y de Fundación Kafie con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en particular con el ODS 2, Hambre Cero, que busca erradicar el hambre infantil.
La Fundación Kafie se sumó al esfuerzo a través de su programa “La Lonchera de Edy”, aportando alimentos y fortaleciendo la merienda escolar con leche Sula y productos Ceteco. De esta manera, garantiza una nutrición más completa y saludable para los niños beneficiados.
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Comedores
La alianza permitió la construcción completa del comedor, que incluye paredes, techo, instalación eléctrica, acceso a agua potable y una cocina equipada con estufa y refrigeradora. Asimismo, se dotó de mesas tipo picnic, utensilios de cocina y comedor, y capacidad para atender a 25 niños de forma simultánea.
El espacio se ha decorado con un mural educativo que promueve la buena alimentación, los valores y el comportamiento positivo, con mensajes de Edy, el personaje emblema de La Lonchera de Edy de Fundación Kafie.
Como parte del enfoque integral del proyecto, se estableció un huerto escolar en el área exterior. Ahí, niños y voluntarios de Ceteco y Fundación Kafie sembraron cultivos como rábanos, zanahorias, albahaca, romero y orégano, para complementar la dieta escolar de forma saludable y sostenible.
“Este comedor es más que una estructura física: es un espacio de esperanza, nutrición y formación. Cada esfuerzo que hacemos desde Ceteco y Fundación Kafie es con la convicción de que ningún niño debería aprender con el estómago vacío, y que una buena alimentación es el primer paso para un futuro brillante”, expresó Monique Kafie, directora de Fundación Kafie y directora de Mercadeo de Ceteco.
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El evento contó con la participación de autoridades educativas, docentes, estudiantes y padres de familia, quienes agradecieron profundamente el apoyo brindado a la niñez hondureña.
En 2024, Fundación Kafie también intervino en esta misma escuela con la rehabilitación de infraestructura. Esa ocasión incluyó baños, instalaciones eléctricas, cielo falso, cerámica en corredores y pintura general.
