Redacción. El pintoresco municipio de Cantarranas, en Francisco Morazán, se prepara para celebrar su XXX edición del tradicional y esperado Festival de Alimentos y Juegos Tradicionales en Vía de Extinción.
El pueblo «selfie» de Honduras celebra año con año la última semana de abril esta actividad. Además de las comidas, se realizan presentaciones culturales, danzas folclóricas y carnavales para que nacionales y extranjeros disfruten de un día ameno.
La intención del festival es destacar los alimentos tradicionales de la zona, elaborados a base de ingredientes naturales, pero que corren el peligro de desaparecer de la dieta del hondureño.
Entre estas comidas están:
- El nacarigüe, que es más cocida como la sopa de gallina en arroz de maíz
- Chanfaina
- Tapado de garrobo
- Mondongo
- Productos derivados del maíz
- Dulces de leche
- Chicha
- Jugos naturales
- Repostería artesanal.
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Las autoridades de este bello municipio no han detallado la fecha del evento, sin embargo, se confirmó que será en este mes de abril. Los días tentativos serían entre el sábado 26 y domingo 27.
«¡Celebremos nuestras tradiciones en el XXX Festival de Alimentos y Juegos Tradicionales en Cantarranas 2024 este mes de abril!», posteó la alcaldía a través de su página en Facebook.
Un destino para visitar
Cantarranas destaca por ser uno de los municipios más turísticos y en vías de desarrollo de Francisco Morazán. En los últimos años se ha convertido en un destino obligatorio tanto para nacionales como para extranjeros.
En la actualidad este rinconcito catracho, muy cerca de la capital, cuenta con una amplia cartera de atractivos y negocios para que los turistas disfruten, así, por ejemplo:
- Restaurantes
- Hoteles
- Hospedajes.
Cantarrana ofrece múltiples exposiciones de arte en el parque central, cerca de la alcaldía y alrededores, sin olvidarse de los múltiples y coloridos murales.
