Redacción. Consumidores reportaron un incremento considerable en la libra de pescado en los mercados de Comayagüela, Francisco Morazán.
El precio de la libra de pescado seco se disparó en estos días. En los bazares de la capital, específicamente en el Mercado San Isidro, pasó de costar L150.00 a L250.00, reflejando un incremento de L100.00.
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En ese sentido, el comerciante Darwin Díaz concedió una entrevista para noticiero Hoy Mismo, donde expresó que las alzas son provocadas por la baja producción del producto marino.
«Este año se ha ido arriba. No hay mucha afluencia de pescado y cuando hay poco marisco tiende a incrementar bastante. La demanda es muy grande, siempre tiende a aumentar en la temporada, pero no debería ser tanto», comentó Díaz.
Otros tipos de carne de pescado también registraron un aumento. El precio del filete rojo sufrió un aumento de L10.00, pasando de 70.00 a 80.00 lempiras por libra. Además, la libra de filete de raya manifestó un incremento de L5.00, quedando a L75.00 la libra.
Asimismo, el camarón tigre se cotiza a L90.00 la libra y la tilapia a L65.00 / lb. De igual forma, el encarecimiento afecta a otro productos como el pargo rojo, que alcanzó un valor de L100.00, mismo precio que el camarón con cabeza. Por otro lado, el camarón sin cabeza se valora a L130 / lb , el precio del camarón limpio oscila los L140.00 la libra y la jaiba a L60.00.
Los mariscos son utilizados para preparar platillos muy apetecidos por los hondureños en la víspera y durante la Semana Santa. Por esta razón, preocupan las constantes alzas a estos productos.