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jueves, marzo 28, 2024

¿Cómo llegó la tortilla a formar parte del menú de la NASA?

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REDACCIÓN. Las famosas tortillas son un alimento para acompañar las comidas que todo buen latino degusta, y su consumo se conoce todo el mundo, incluso en el espacio los astronautas de la Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio (NASA, por sus siglas en inglés), la consumen cada día.

Gracias al primer astronauta mexicano, Rodolfo Neri Vela, la tortilla llegó al espacio en 1985. El carismático mexicano quería comer tacos a gravedad cero, por lo cual, no dudó ningún segundo en sugerir a la NASA incluir a las tortillas en el menú.

Uno de los astronautas de la NASA que llegaron al espacio en 1985, Charles D. Walker, relató: «Estoy seguro de que Rodolfo quería volar con algo de cocina mexicana. Así que eso también se había arreglado de antemano, y una de las cosas con las que Rodolfo quería volar, por supuesto, eran las tortillas de harina».

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Ahora todos los astronautas disfrutan de la famosa tortilla

Desde la petición culinaria que hizo el astronauta mexicano, la NASA incluyó a la tortilla en los viajes espaciales, pues no hubo duda que era mucho menos peligrosa que llevar pan. Esto, se debe a que las migajas que caen del pan caen provocan daños en los paneles eléctricos al introducirse en las ranuras de la nave. Asimismo, pueden flotar e introducirse en los ojos de los astronautas provocándoles daños.

Cabe resaltar que, las tortillas que la NASA incluyó dentro del menú de los cosmonautas están elaboradas con una harina especial. Sus componentes permiten que se conserven con buen sabor y suavidad por hasta 18 meses.

La NASA no solo incluyó este rico alimento, también a través de su blog de Tumblr explican que las tortillas proporcionan un envoltorio comestible que evita que los alimentos, lo cual permite que se alejen flotando en el interior de la nave espacial.


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