Redacción. El precio de la tilapia roja ha registrado un incremento de cinco lempiras por libra en los mercados de Tegucigalpa, confirmó la Dirección General de Protección al Consumidor (DGPC).
Aunque las autoridades han manifestado su intención de evitar incrementos en productos de consumo estacional, el ajuste ya se ha reportado en la Feria del Artesano y del Agricultor.
El director de la DGPC, José Enrique Santos Cabrera, aseguró que se tomarán medidas legales contra quienes apliquen aumentos injustificados. «Desde Protección al Consumidor no vamos a aceptar ningún incremento. Tomaremos acciones legales contra quienes lo apliquen. En la Feria del Agricultor, estamos reportando un aumento de cinco lempiras en la tilapia roja», afirmó.
A pesar del incremento en la tilapia roja, el precio del pescado blanco se mantiene estable en 25 lempiras por libra, según informaron las autoridades. En general, los demás tipos de pescado mantienen sus precios habituales en los mercados de la capital.
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Demanda de pescado aumenta por Semana Santa
El aumento en el precio de la tilapia ocurre en un contexto de creciente demanda, ya que la Semana Santa se acerca y muchas familias optan por consumir pescado durante este periodo. En 2025, la Semana Santa se celebrará del 13 al 19 de abril.
Este comportamiento del mercado responde a una mayor compra de pescado como alternativa a otras carnes. La tradición que, junto con factores como costos de producción y distribución, influye en la variación de precios en la temporada.
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