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sábado, noviembre 2, 2024

El Salvador inaugura centro de alimentos a «bajo costo» como medida económica

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Internacional. El Salvador inauguró este miércoles un nuevo centro de distribución de frutas, verduras y otros productos a «bajo costo» como parte de una medida para «sanar» la economía del país y para «generar un sistema eficiente y sostenible de distribución de alimentos», según la Presidencia.

Situado en el distrito de Soyapango, a poco más de 12 kilómetros de San Salvador, el nuevo centro de distribución ofrece una notable ventaja al contar con un 75% de productos provenientes de la producción nacional, según datos oficiales.

El presidente Nayib Bukele afirmó en X la noche del martes que la nueva central de abastecimiento establecerá un vínculo directo entre productores e importadores y los comerciantes. Además, señaló que esto garantizará a los salvadoreños el acceso a alimentos de mayor calidad y de mejor precio, sin perjudicar las ganancias de mayoristas, comerciantes, vendedores y restaurantes.

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Central de abasto
El Salvador abrió el central de abasto de alimentos como medida económica.

Bukele llamó en julio pasado a comerciantes, importadores y mayoristas a bajar los precios de los alimentos para «sanar» la economía. Asimismo, el Gobierno implementó «agromercados» en algunas ciudades del país con productos «locales y accesibles».

Situación económica

En más de dos años, la economía ha pasado a ser la principal preocupación de los salvadoreños, superando incluso la reducción de los índices de violencia. Diversas encuestas indican que muchos ciudadanos consideran este aspecto como el mayor fracaso de la gestión de Bukele.

De acuerdo con datos oficiales, el costo promedio de la canasta básica alimentaria era de $200,02 cuando Bukele asumió la presidencia en 2019. Para 2024, este monto ha aumentado alrededor de $256,02 en las áreas urbanas, mientras que en las zonas rurales, el precio ha subido de 144,48 a 182,62 dólares entre 2019 y 2024.

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Central de abasto
La mayoría de los productos de la canasta básica de El Salvador son importados de Guatemala, Honduras y Nicaragua.

La canasta básica alimentaria incluye productos esenciales para una familia de aproximadamente cuatro personas. Dichos productos son pan, tortillas, frijoles, carnes, huevos, así como frutas y verduras, entre otros.

En El Salvador, el salario mínimo es de 365 dólares en el sector comercio y servicios, y de 354,36 dólares en la industria maquiladora. Los trabajadores agrícolas reciben entre 243,45 y 272,66 dólares.

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