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jueves, marzo 28, 2024

«¡La mejor!»: Festival mundial de chile se «rinde» ante salsa hondureña

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TEGUCIGALPA, HONDURAS. Una salsa hondureña destacó, agenciándose múltiples premios, en el Zest Fest 2021, celebrado el pasado fin de semana en Texas, Estados Unidos.

Entre más de 800 diferentes marcas, figuró «Chiles Lengua de Fuego«, la empresa del hondureño Carlos Castillo, que participaba por segunda ocasión en el reconocido festival de picante.

La salsa del compatriota sobrepasó toda la competencia -procedente de distintas partes de todo el mundo- y ganó el gran premio Best of the Best Grand Champions (Lo mejor de lo mejor). También recibió el galardón Best Overall (El mejor de todos).

Dentro de las categorías de salsas picantes, ganó La Mejor Salsa Picante del Mundo. «Por un año podemos decir que somos la salsa más picante y sabrosa del planeta», dijo el hondureño en una conversación con Noticieros Hoy Mismo. 

Además, se quedó con el Chile de Oro en la categoría de salsas asiáticas picantes y súper picantes. También fue el segundo lugar en La Mejor Salsa de Alitas de toda la competencia, con su especialidad «barbacoa con vodka«.

Por el mismo lado, se quedó con la distinción de tercer lugar en el apartado de salsas picantes-dulces.

«Es una victoria para Honduras. Estamos honrados. Han sido tres años de mucho trabajo y sacrificio», expresó el compatriota, quien también resaltó con orgullo que los chiles que utiliza crecen en Cantarranas, Francisco Morazán.

Historia e Inspiración | Chiles Lengua De Fuego

Castillo contó que tenían «barra», pues, muchos hondureños que viven en tanto en Houston como Dallas llegaron a brindarles apoyo. En tal sentido, acotó que aún no pueden creer su éxito en un evento donde hay presencia de más de 15 mil personas.

«Tenemos nuestra fábrica de chile y ahora exportamos a Estados Unidos y al mundo. Vamos a lograr seguir promoviendo lo bueno y lo bello que tiene Honduras», concluyó el emprendedor.

Fotografías: Lengua de Fuego


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