TEGUCIGALPA. Exportación de frijol este año será de unos 200 mil quintales, según lo autorizó la Secretaria de Agricultura Y Ganadería (SAG).
De manera detallada, el producto se está enviando a EE UU, y a El Salvador. Al margen del precio de venta del grano, hoy el quintal se vende a 200 dólares.
Lo anterior demuestra que dejara un significativo ingreso de divisas para el país. Mientras que su precio de garantía ronda los 1,000 lempiras por quintal, según lo fijó el gobierno.
“El mercado principal es Estados Unidos, donde se vende como un producto nostálgico”. Según especificó el secretario de la SAG, Jacobo Paz.
Sin embargo, para este año se proyecta una cosecha de unos 2.8 y 3 millones de quintales del grano.
No obstante, aclaró que se está garantizando el abastecimiento del producto de primera necesidad para la población.
Se estima que en el país se consume alrededor de 2.3 millones de quintales al año.
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Producción
En las últimas semanas se ha registrado un descenso en el precio de la medida de frijol rojo.
En virtud del descenso, se cotiza la medida en 45 lempiras en la capital.
El comportamiento obedece a la fuerte producción que se está registrando.
La positiva cosecha abre la oportunidad para exportar y evidencia que se superó la crisis que registró el rubro en 2014, cuando la medida de frijoles alcanzó un precio de 120 lempiras. Tras la escasez del producto, las autoridades de gobierno establecieron el precio de garantía de 1,000 lempiras por quintal.
