CORTÉS. Municipalidad de San Pedro Sula está a punto de concluir la construcción del módulo de cocina en el Centro Técnico Sampedrano, el cual vendría a beneficiar alrededor de 600 jóvenes.
Según informaron las autoridades que mantienen el control del proyecto, este va avanzado en un 90 %. El objetivo principal es que los jóvenes de ese instituto puedan tener acceso a la educación culinaria.
Samuel Linares, jefe del Departamento de construcción de edificios, viviendas y áreas de recreación de la Gerencia de Infraestructura, dijo:
«El avance del proyecto es de un 90 % y se beneficiarán más de 600 jóvenes que se instruyen en diferentes carreras técnicas.»
Asimismo, confirmaron que el módulo estaría terminado dentro de una semana. Sin embargo, no se notificó cuándo será habilitado para los estudiantes.
Actualmente, los trabajos están enfocados en los acabados y detalles como la pintura de las paredes. De la misma manera, en el acondicionamiento del área.
«El centro municipal tendrá una moderna cocina con todos los requerimientos necesarios para que los futuros profesionales puedan prepararse en relación a las técnicas de cocina básicas y la ciencia de los alimentos como parte de su proceso enseñanza – aprendizaje», agregó Linares.
Proceso seguido:
- Demolición de algunas paredes del inmueble anterior, las cuales estaban en mal estado.
- Cambio de la estructura del techo y el sistema eléctrico.
- Instalación del piso de cerámica y el cielo falso acústico.
- Además, instalación de canaleta galvanizada y láminas de aluzinc, sustituyendo así el material de asbesto.
El proyecto fue realizado con fondos municipales, producto del pago de impuestos de los sampedranos. Cabe destacar que el Instituto Técnico Sampedrano funciona en el barrio Las Palmas de la ciudad industrial.
