Redacción. Gloria Pérez, representante del Comité de Protección al Consumir, aseguró que las tortillas registrarán un incremento en su precio a petición de los representantes de esta industria.
Durante su participación en un medio de comunicación, la hondureña explicó que los fabricantes de este producto no pueden mantener el costo actual.
«Ya hablamos con el dirigente de la industria de la tortilla. Él nos ha manifestado que tiene muchos gastos y tiene muchos costos y no les da para tener las tortillas a dos por tres lempiras», señaló.
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Del mismo modo, Pérez manifestó que el año pasado se reportó un incremento en el costo de la harina. Además, los productores de tortillas no pueden asumir todos los incrementos.
«Nosotros hemos estado hablando con él y hemos estado haciendo conciencia, pero él me dijo no hay paso atrás, tenemos demasiados costos. Tenemos una revisión de todo lo que nosotros gastamos y que miren todas nuestras necesidades», agregó.
No hay precio establecido
La representante de Protección del Consumidor comentó que todavía no existe un precio establecido para el incremento.
«Nosotros pensamos que debería de haber una reunión con los molinos harineros, los fabricantes de tortillas, con las organizaciones de consumidores«, destacó.
Del mismo modo, Pérez solicitó que se realice un análisis del costo de las tortillas. Además, explicó que el congelamiento de precios siempre es una medida viable.
Subsidio
La Asociación de Tortilleros está buscando una opción para frenar este incremento y así no afectar al pueblo hondureño.
El presidente de la Asociación de Tortilleros de Francisco Morazán, Carlos Cerna, señaló que ante el incremento en el precio de la harina es posible que en los próximos días se esté realizando el alza.
No obstante, Cerna aclaró que aunque la harina llegue a subir, si el Gobierno de Honduras decide darles un subsidio, como se les da a los transportistas, los productores de tortilla en el país no estarían subiéndole al producto, ya que ese bono amortiguaría el incremento de la harina de maíz.
«Nosotros estamos haciendo lo humanamente posible para ver de qué forma no perjudicamos al pueblo hondureño. Sabemos que la situación en el país no es la mejor», comentó Cerna.
Desde 6 meses atrás, según Cerna, la asociación viene solicitándole a la Secretaría de Desarrollo Económico que le brinde un subsidio a los productores de tortillas a través del gas (LPG), el cual es utilizado en las diferentes máquinas que producen este vital alimento, pero hasta el día de hoy no han recibido respuestas.
¿Cuándo llegará el aumento?
La Asociación de Tortilleros no ha estipulado el día exacto ni cuando será el aumento en las tortillas, ya que primero tienen que realizar una asamblea con todos los asociados para determinar cuánto sería el monto.