Tegucigalpa, Honduras. Un hondureño cumple unos de sus mayores sueños, con mucho esfuerzo y dedicación, al lograr producir alrededor de 7,500 libras de chile por semana en el municipio de La Venta, Francisco Morazán.
El joven hondureño Eduardo Faustino Flores Melgar, un productor de chile pimiento, morrón y jalapeño, que desde hace cuatro años cultiva la tierra en la aldea “La Venta del Distrito Central”, departamento de Francisco Morazán.
Desde muy pequeño, Eduardo Flores soñaba con ser un gran agricultor, a pesar de que sus raíces están en las vastas fincas de café del departamento de Comayagua. Sin embargo, siendo joven decidió dejar las fincas de café para convertirse en un productor de frutas o verduras.
Logros del joven agricultor Eduardo Flores
El joven hondureño Eduardo Flores no sólo ha conseguido lograr la meta de llegar a producir 7,500 libras de chile por semana, sino que también ha logrado lo siguiente:
- El 100% de la cosecha de chile pimiento, morrón y jalapeño es vendida a Walmart y distribuida a nivel nacional.
- Además, de brindar empleos directos a 7 personas, y en los días de cosecha, la contratación de hombres y mujeres se duplica.
Estudio del joven agricultor
Eduardo estudió Agronomía en la Escuela Agrícola “Pompilio Ortega” de Santa Bárbara, y al culminar sus estudios se radicó en “La Venta”, después de conseguir un empleo como técnico agrícola de una finca de la zona.
En julio de 2019, Eduardo adquirió su propia parcela y comenzó a dar pininos en la siembra de sus propios productos.
“Cualquiera hubiera tirado la toalla”, dice Eduardo, cuando recuerda con nostalgia cómo invirtió todos sus ahorros para la construcción de los primeros mega túneles con madera inservible, semillas, plantas y fertilizantes.
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“Justo en ese momento se viene la pandemia y el poco dinero que me quedaba me toca enviarlo para salvar a mi madre, pero yo dije: la vida de mi madre es primero. Esto me descapitalizó, pero siempre con la confianza en Dios logré sacar la cosecha”, recuerda.
“Fue un inicio bastante duro, pero gracias al esfuerzo, la gracia de Dios, el apoyo de mis trabajadores, hemos logrado llegar hasta el día de hoy y puedo decir que este es un sueño hecho realidad. Todo valió la pena y vea cómo estamos sirviendo de ejemplo para otros que están iniciando”, afirma.