REDACCIÓN. El precio del huevo en Estados Unidos alcanzó cifras históricas debido a un fuerte brote de gripe aviar que viene impactando a la industria avícola desde 2022.
Con la docena de huevos alcanzando hasta los 13 dólares en algunas zonas y un incremento de hasta el 350 por ciento, los consumidores buscaron soluciones alternativas.
Y es que la crisis que vive la industria avícola llevó a que en el país anglosajón el precio por unidad del huevo alcance hasta los 21.61 lempiras.
Una de las opciones más llamativas y mencionada en redes sociales es el alquiler de gallinas, una práctica que ha ganado popularidad en estados como Maryland, Virginia y Washington D.C, de acuerdo con ‘La Nación’.
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Gallinas en alquiler: una estrategia para ahorrar
>>>>>>El servicio, ofrecido por empresas como Rent the Chicken, permite a los consumidores alquilar dos o tres gallinas por un periodo de seis meses, con precios que oscilan entre los 500 y 600 dólares, dependiendo del tamaño del gallinero.
Según informó la cadena ‘Telemundo’, este paquete incluye un espacio adecuado para las aves, alimento y un bebedero. Esto permitirá a los usuarios disfrutar de huevos frescos diariamente en casa.
Aunque esta opción parece atractiva para reducir costos en el supermercado, expertos advirtieron que la tenencia de gallinas requiere de un manejo adecuado. Esto, debido a que ante la falta de higiene se pueden provocar enfermedades tanto en los animales como en los humanos.
Jonathan Moyle, especialista en extensión avícola de la Universidad de Maryland, explicó que es fundamental mantener un gallinero bien ventilado. Asimismo, tomar medidas de bioseguridad para prevenir el contagio de la gripe aviar, según la agencia de noticias ‘Associated Press’ (‘AP’).
