TEGUCIGALPA. Más de 400 libras de pescado seco fueron decomisadas en las últimas horas por las autoridades de Salud y la Secretaría de Desarrollo Económico en el mercado zonal Belén, ubicado sobre el bulevar Santa Fe, al norte la capital hondureña.
Anunciaron que desde tempranas horas de la mañana iniciaron la inspección en los distintos mercados de Tegucigalpa.
La acción también se realiza a nivel nacional, para evitar que los hondureños adquieran productos dañados que pueden perjudicar la salud.
Marvin Ramírez, inspector de control de alimentos de la Secretaria de Salud, indicó que la revisión de los puestos de venta es en toda la ciudad, misma que responde a las denuncias de pobladores y a la planificación de Salud.
El experto recomendó a la población hacer una revisión minuciosa del producto antes de efectuar la compra.
Al tiempo que explicó que el pescado en mal estado presenta un color oscuro y se desprende fácilmente.
La Organización Panamericana de la Salud ubica al pescado como un producto de rango A en la escala de riesgo por toxicología, pues la ingesta del producto marino en mal estado, puede provocar la muerte.
