Redacción. Los primeros días de enero han comenzado con buenas noticias para los consumidores de la capital, ya que varios productos básicos han registrado una notable reducción en sus precios, de acuerdo con un sondeo realizado por la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah) en el mercado Zonal Belén.
Entre los productos que han registrado una baja significativa destacan:
- Brócoli: de 30 a 25 lempiras, una reducción del 16.67 %.
- Chile verde: de 35 a 30 lempiras, con una baja del 14,29 %.
- Elote en bandeja: de 40 a 30 lempiras, una caída del 25 %.
- Papa: de 18 a 16 lempiras, con una disminución del 11.11 %.
- Mora: de 45 a 40 lempiras, una baja del 11.11 %.
- Aguacate mexicano: de 20 a 17 lempiras, equivalente a una reducción del 15 %.
Estos productos se mantuvieron elevados durante la temporada navideña, y se proyecta que seguirán disminuyendo progresivamente a medida que avance el mes.
Aunque algunos productos muestran una tendencia a la baja, otros todavía reflejan aumentos, como es el caso del frijol, el pipián, el repollo, la zanahoria, el limón persa y la piña, según los datos compartidos. Sin embargo, estos productos también reportarán bajas en los próximos días o semanas, asegura el presidente de Adecabah, Adalid Irias.
Buenas proyecciones
Adalid Irías comentó a Diario Tiempo que estas reducciones se deben a que ya bajó la temporada alta de consumo que usualmente se da en Navidad. “Ya bajó el pico del consumo por la temporada de Navidad, donde la gama de 50 productos típicos de la temporada se elevaron. Sin embargo, muchos de esos productos van a nivelarse, algunos quizás no lleguen al precio que tenían antes de la temporada, pero van a ir bajando gradualmente”, expresó.
Irías también explicó que productos como la papa, que en diciembre llegó a costar 18 lempiras, ya bajó a L16, aunque en su punto más bajo alcanzó los 12 lempiras. “La papá llegará a esos 12 lempiras, pero de a poco”, agregó.
Asimismo, las carnes, que durante la temporada navideña alcanzaron precios excesivos, comenzarán a nivelarse. Por ejemplo, entre el 24 y el 31 de diciembre, la libra de carne de res en el mercado San Isidro alcanzó los 90 lempiras, pero en los próximos días se espera que disminuya a 85 lempiras. De igual manera, la carne de cerdo, que llegó a costar 78 lempiras, podría bajar a unos 72 lempiras.
Finalmente, Irías destacó que en los próximos meses más verduras y otros productos de consumo básico seguirán disminuyendo en la medida en que el consumo de los hogares se normalice tras los gastos de fin de año.