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viernes, marzo 29, 2024

COHEP satisfecho: Apertura de restaurantes garantiza más de 600 mil empleos

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TEGUCIGALPA, HONDURAS. «Muy satisfecho» está el Consejo Hondureño de la Empresa Privada (COHEP) con la prueba piloto que, este jueves, permitió abrir restaurantes y cafeterías en la capital, en medio de la crisis sanitaria por COVID-19.

Así lo expresó la institución en un comunicado. Según se argumentó en el escrito, miles de familias serán beneficiadas con la decisión que permitirá que al menos 19 negocios de comida atiendan a través de autoservicio o entregas a domicilio.

COHEP detalla que la industria de los restaurantes adquiere alrededor del 30 % de la producción agroalimentaria. Asimismo, un 38 % de lo ofertado por el sector avícola. De esa forma, en la cadena alimenticia, propician 110 mil puestos de trabajo directos y más de 500 mil empleos indirectos.

«Este es un momento importante dentro de nuestra sociedad. Aquí vemos como todos nos necesitamos y todos debemos de cuidar nuestra salud y también nuestras fuentes de ingreso», se lee en el documento.

Además, precisó que es fundamental la reactivación gradual e inteligente de la economía, por lo que esta será una «nueva normalidad» en el comercio.

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Un compromiso con la calidad y la salud

En base con lo plasmado por el COHEP en su pronunciamiento, este arranque parcial de actividades en ese sector económico permitirá el inicio de la implementación de protocolos de bioseguridad.

No obstante, aclara que los recintos comerciales tomados en cuenta para la prueba tienen la característica de estar «comprometidos con servir con los más altos estándares de calidad; y también con la premisa primordial de preservar la salud de sus colaboradores, clientes y proveedores».

El COHEP agradeció el apoyo y acompañamiento en el proceso de la Secretaría de Trabajo y de Salud. También a la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) y la Policía Nacional.

Según la directiva de la empresa privada, las entidades previamente mencionadas están involucradas para que la medida se convierta en una  «normalidad», a la que «todos debemos adaptarnos».

COHEP
Comunicado provisto por el COHEP.

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