REDACCIÓN. Un incendio de grandes proporciones registrado la noche del jueves arrasó por completo con la repostería Tartine, un reconocido emprendimiento ubicado en el barrio San Isidro de La Ceiba. El fuego, que se propagó con rapidez, también causó daños materiales considerables en una llantera ubicada justo al lado del local.
El siniestro se reportó a altas horas de la noche y movilizó a unidades del Cuerpo de Bomberos, quienes actuaron con rapidez para sofocar las llamas y evitar que el fuego alcanzara otras propiedades cercanas. A pesar de los esfuerzos, la pérdida en ambos negocios fue significativa, siendo la cafetería la más afectada.

La noticia ha causado consternación entre los ceibeños, especialmente entre quienes conocen la historia de Melissa Gainor, joven fundadora de Tartine, una repostería que logró posicionarse por su calidad, sabor y el amor que transmitía a través de sus productos. Muchos ciudadanos han expresado públicamente su pesar por la tragedia y han enviado mensajes de apoyo a través de redes sociales.

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Una publicación en particular, que rápidamente se volvió viral, resume el sentir de la comunidad:
«Hoy quiero expresar mi profundo pesar por el lamentable incendio que consumió la repostería Tartine. Conozco de cerca la historia de su dueña, una joven emprendedora que, con esfuerzo, dedicación y mucho amor, levantó su negocio desde abajo hasta convertirlo en un proyecto exitoso. Este hecho duele, no solo por la pérdida material, sino por el golpe al sueño de alguien que con tanto sacrificio ha construido su camino. Quiero decirte, Melissa Gainor, que tu fortaleza y tu pasión son más grandes que cualquier adversidad. Estoy seguro de que Tartine renacerá, porque lo que te llevó hasta aquí sigue intacto: tu trabajo, tu talento y tu valentía. A la comunidad: este es el momento de demostrar que juntos somos más fuertes. Apoyemos a Tartine y a su creadora para que pueda levantarse y seguir endulzando nuestras vidas con su arte», indicó.

La publicación tocó el corazón de cientos de usuarios, quienes no tardaron en sumarse con mensajes de aliento y propuestas de apoyo a ambos negocios afectados. “Así es, como ceibeños debemos aportar un grano de arena para que estos emprendimientos que sufrieron daño se levanten hasta más fuertes”, escribió una internauta.