Tegucigalpa, Honduras. El precio del cartón de huevos aumentó su costo de 130 a 135 lempiras el cartón, pese a que el pasado 7 de febrero el Gobierno y los avicultores acordaron fijar el precio en 130 lempiras.
Según varios consumidores, el incremento de 5 lempiras al cartón se reporta en diferentes ferias del agricultor en Tegucigalpa.
El precio de este alimento impacta en el costo de vida de los hondureños, por tratarse de uno de los productos de mayor consumo entre la población. Semanas atrás, el precio del cartón incluso llegó a situarse alrededor de los 150 lempiras.
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Precio por unidad
El precio de la unidad ha alcanzado hasta los 4 lempiras en los diferentes mercados y barrios y colonias de la capital.
Una de las vendedoras de la Feria del Agricultor y Artesano en la colonia Kennedy, explicó que no recibieron ninguna explicación por parte de los proveedores. Asimismo, explicó que solo se notificó de un mayor costo del producto, sin dar más detalles al respecto.
En tal sentido, lamentó que no existe una manera para evitar trasladar el aumento a los consumidores.
Aumento al precio
Las autoridades del gobierno han manifestado que el precio de cartón ha aumentado, entre otras razones, por factores como la gripe aviar y la guerra de Ucrania. Esto, además de la inflación generalizada que ha afectado los precios no solo en Honduras sino también en otros países del mundo.
Países como México y Estados Unidos muestran similares realidades con aumentos constantes al precio de este producto de la canasta básica.
Avicultores prevén aumentos durante 6 meses
La Asociación Nacional Avicultores de Honduras (ANAVIH) informó que, debido a los altos costos de los insumos para la producción, el precio del cartón de huevos, podría seguir aumentando en los próximos seis meses.
Los huevos son uno de los productos elementales de la dieta de los hondureños y su precio ha experimentado alzas desde finales de 2022. En tal sentido, la población ha manifestado su preocupación, pues el precio de cada unidad ha subido hasta un 100%.
En tal sentido, los productores señalan que los insumos han sufrido aumentos que rondan el 80% de sus precios, en comparación a años anteriores.
Norman Fasquelle, presidente de la ANAVIH, detalló que, «venimos en una alta ola de costos de producción, tenemos el tema del encarecimiento de los fletes (…) todo eso ha venido encareciendo nuestros costos y nos mantiene en una ola de crecimiento, y creo que va a continuar por lo menos en el próximo semestre».