Redacción. El precio del cartón de huevos experimentó este viernes un nuevo aumento en el mercado San Pablo de Tegucigalpa, capital de la República, según informaron los comerciantes.
La subida oscila entre 5 y 10 lempiras, dependiendo del tamaño del producto, lo que genera preocupación entre los consumidores que dependen de este alimento básico. Además, esta alza se suma a una serie de incrementos en los precios de productos de la canasta básica que han afectado a la población en los últimos meses.
Hasta hace pocos días, el cartón de huevos grandes se vendía a 85 lempiras, pero actualmente su precio se encuentra entre 90 y 95 lempiras. Ana García, una de las vendedoras del mercado, confirmó que la unidad de huevo ahora debe comercializarse entre 3 y 5 lempiras, lo que impacta el bolsillo de las familias hondureñas.
«El aumento depende del tamaño, pero en el caso del huevo grande, el alza fue de 10 lempiras. Esto también afecta a otros productos de la canasta básica, que podrían seguir subiendo de precio», explicó la comerciante.
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Dificultades para los consumidores
Ante esta situación, muchos compradores optan por acudir a los mercados en busca de precios más accesibles. Sin embargo, la diferencia con otros puntos de venta no es tan significativa. «A pesar del alza, la gente sigue comprando aquí porque en las pulperías el precio es aún más alto, llegando hasta los 5 lempiras por unidad», agregó García.
Las amas de casa y pequeños comerciantes han expresado su preocupación, ya que el huevo es un producto esencial en la dieta diaria. «El huevo es una fuente de proteína accesible para muchas familias. Pero con estos precios, cada vez es más difícil mantener una alimentación balanceada», mencionó una compradora frecuente.
Alza en otros puntos de la capital
El incremento en el precio del huevo no se limita al mercado San Pablo. Comerciantes de otros mercados y ferias de Tegucigalpa también han reportado alzas similares en el costo de este producto esencial, lo que refleja una tendencia generalizada en el mercado alimentario.
En ferias del agricultor y mercados populares, se ha observado un patrón similar en los precios. Es decir, que estos aumentos dificulta que los consumidores encuentren opciones más económicas. Algunos vendedores sugieren que el precio podría seguir aumentando en las próximas semanas si los costos de producción no disminuyen.
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