TEGUCIGALPA, HONDURAS. El presidente de la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah), Adalid Irías, afirmó este día un nuevo incremento a la libra de pollo en Honduras.
En ese sentido, la libra de pollo ha registrado un aumento entre 50 centavos y un lempira en los diferentes establecimientos de este producto.
«Hay empresas que ya nivelaron sus precios. La libra de pollo de 22 pasa a 22.59 para el que lo compra allá luego para nosotros significa 23.24 y hasta 25 lempiras, dependiendo del mercado o de quien lo compre».
De manera similar, el titular de Adecabah, detalló que los menudos y mollejas de pollo subieron de costo. Esto, debido a que pasa de L. 20.50 a 25 lempiras por libra.
«La patas de pollo de 8, lo están comprando a 9, que a nosotros lo venden a 11 lempiras. Así toda la variedad de productos avícolas», añadió Irías.
Según el estudio de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih), los hondureños consumen más de 50 libras de pollo al año. Al margen de lo anterior, el 90 por ciento de la carne consumida en el país es de este producto.
En contraste, el representante de Protección al Consumidor, Mario Castejón, dijo que todo esto que se está dando es pura especulación. Por lo cual, se realizan inspecciones.
«Ya tenemos aquí un listado de 10 establecimientos donde se ha manifestado que se mantiene la libra de pollo entre 23 a 24. Lo mismo que ha estado los últimos 24 meses, por lo que se descarta algún incremento».
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Sector avícola: “no se ha tomado esa decisión de incremento”
Por otra parte, Juan José Cruz, representante del sector avícola, destacó que en lo que corresponde a las procesadoras, aun no hay una decisión de incremento al precio del pollo.
Asimismo, el representante señaló que en lo interno existen algunos convenios de carácter comercial entre los proveedores y clientes.
“No se ha tomado una decisión de esa naturaleza. No puedo negar que hay en lo interno, algunos convenios de carácter comercial entre los proveedores y los clientes”.
Sin embargo, Cruz explicó que lo anterior dicho no significa que el precio de este alimento cambie. «Los convenios no son sinónimos de afectar el bolsillo al consumidor», apuntó.
Para finalizar, el representante, dijo estar sorprendido sobre este aumento a la libra de pollo. Indicó que “no se ha tomado esa decisión de incremento”.
