Una investigación realizada por el Instituto de Investigación de Biomedicina (IRB) confirma que el ácido palmítico, un ácido graso del aceite de palma, aumenta la probabilidad de que se propague el cáncer por el cuerpo y que favorece la metástasis.
La metástasis del cáncer es la principal causa de muerte en los pacientes con esta enfermedad. Los médicos ya sabían que los ácidos grasos de la dieta son favorecedores de la extensión del cáncer, pero aún no conocían cómo funciona este proceso y qué grasas contribuyen realmente a la propagación de los tumores.
Los hallazgos de esta investigación demuestran que el ácido palmítico es uno de los que promueve la metástasis en el cáncer bucal y el cáncer de piel melanoma en ratones.
Tras este hallazgo, que publica este miércoles la revista «Nature», los investigadores del Instituto de Investigación de Biomedicina (IRB) ya han empezado a trabajar para desarrollar un tratamiento que interrumpa el proceso de propagación del cáncer.
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Mecanismo para bloquear la metástasis
Al comprender cómo funciona esta comunicación, los investigadores descubrieron una forma de bloquearla. Ahora están empezando a planificar un ensayo clínico para detener la metástasis en diferentes tipos de cáncer.
Para este ensayo, la empresa emergente ONA Therapeutics, Salvador Aznar-Benitah, está desarrollando un fármaco con anticuerpos.
La empresa ha obtenido 30 millones de euros de inversores privados para desarrollar este tratamiento de primera clase para el cáncer metastásico. Los investigadores esperan que el ensayo comience en los próximos dos años para probar su nuevo anticuerpo en varios tipos diferentes de cáncer.
«Si las cosas continúan según lo planeado -ha explicado Aznar-Benitah-, podríamos comenzar el primer ensayo clínico en un par de años. Estamos invirtiendo mucho esfuerzo para generar la mejor terapia posible para que los pacientes con cáncer puedan beneficiarse en un futuro cercano».
¿Qué alimentos se elaboran con aceite de palma?
El investigador del IRB ha explicado que «aún es demasiado pronto para determinar qué tipo de dieta podrían consumir los pacientes con cáncer metastásico para retrasar el proceso metastásico. Se necesita mucho más trabajo para determinarlo».
De hecho, el experto ha asegurado que la investigación «no sigue esta dirección», sino que se enfoca en «nuevos objetivos terapéuticos potenciales que podríamos inhibir. También podrían tener un beneficio terapéutico real para el paciente independientemente de su dieta».
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