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jueves, abril 25, 2024

Recomiendan evitar el consumo de carne de cerdo en El Rosario, Comayagua

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COMAYAGUA. Carne de cerdo que se consume en El Rosario, Comayagua podría estar contaminada, según informó la departamental de salud de esa zona.

Por lo anterior, investiga la posible venta de este alimento que podría poner el peligro la vida muchos pobladores.

Según se ha informado, los cerdos presentan síntomas de las enfermedades de teniasis y la cisticercosis.

Hasta el momento existen cerdos decomisados por presentar síntomas de cisticercosis, reveló la Región Sanitaria de la zona.

Por consiguiente las autoridades llaman a evitar comer carne de cerdo, hasta que se ofrezca un veredicto sobre la investigación.

La teniasis humana es una infección parasitaria causada por tres especies de la tenia.

Tenia saginata (conocida como tenia bovina), Taenia solium (tenia porcina) y Taenia asiatica (tenia asiática).

Los seres humanos son los únicos hospedadores de estos parásitos.

Mientras que la cisticercosis es una infección parasitaria de los tejidos causada por los quistes larvarios de la tenia porcina.

Estos quistes infectan el cerebro, los músculos y otros tejidos y son una de las causas principales de epilepsia en los adultos de la mayoría de los países de bajos ingresos.

Sigue “secretividad” informe de carne de perro

Se sigue a la espera de este informe

En “secretividad” declararon en junio los resultados del informe acerca de la supuesta carne de perro encontrada en restaurante de comida china.

Lo anterior, pese a que una fuente del Ministerio Público (MP) confirmó a Tiempo Digital que la carne era de cabro y no de perro.

En este sentido, autoridades de la comunidad china, aseguró que les dijeron que el informe aún no está listo.

Lo anterior, porqué según la fiscalía “nos dijeron que si tenían el dictamen, pero que no lo podían entregar porque tenían que hacer la resolución final”.

De igual manera, la comunicad china denunció el retraso y la supuesta declaración de “secretividad” el caso. Asimismo tacho a los medios de comunicación por el “escándalo”.

 

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