Los reporteros Tirma Lina Pérez Escudero y el camarógrafo Francisco Serra Llinares ingresaron ayer por la mañana para conocer de cerca sobre la proyección educativa culinaria que realiza su compatriota Llousas Álvarez, quien es un jubilado casado con una porteña.

En el centro penal los periodistas hicieron entrevistas y conocieron de primera mano el trabajo magnífico que viene haciendo el chef, que ya ha graduado a los primeros 14 cocineros con especialidad en cocina española, especialmente en la confección de paellas y otras comidas propias de la península ibérica.

El reportaje será transmitido a finales de este mes en la TVE, en el reconocido programa “Españoles Destacados en el Extranjero” donde habremos de conocer el aprecio, cariño y reconocimiento que tiene  el chef dentro de la comunidad penitenciaria y la obra positiva que realiza con el apoyo de la iglesia católica y algunos porteños altruistas.